بواسطة : CooksPedia
  9993
  0
الرز الملون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. الوان طبيعيه ميه في الميه
المكونات
  • للون الاخضر هنستخدم البقدونس.. هنعصره و نستخدم لونه الاخضر
  • للون البينك هيبقى عصير البنجر
  • و اﻷصفر هيبقى كركم
  • 200 جرام بقدونس هيتفرم و نعصره و كزب مياه مرقة خضار و ملح
  • 200 جرام عصير بنجر و كوب مياه مرقة خضار وملح
  • معلقة كركم و ملح و شوربة مرقة خضار وملح
طريقة التحضير
  • 1   سخنى في حله ملعقة من السمنه و أضيفي إليها ملعقة صغيرة من الملح وكوب من الأرز.
    أسكبي عصير البقدونس وكوب من الماء ومرق الخضار ويترك على النار حتى الغليان.
    عند الغليان، خفّفي النار واتركى الأرز حتى ينضج.
  • 2   في حله تانيه ، سخني في قدر ملعقة من السمنه و أضيفي إليها ملعقة صغيرة من الملح وكوب من الأرز.
    أسكبي عصير البنجر وكوب من الماء ومرق الخضار ويترك على النار حتى الغليان.
    عند الغليان، خفّفي النار واتركي الأرز حتى ينضج
  • 3   في حله ثالثه ، سخني في قدر ملعقة من السمنه و أضيفي إليها ملعقة صغيرة من الملح والكركم والأرز وقلّبي جيداً حتى يتلوّن الأرز باللون الأصفر. أضيفي الماء واتركي المزيج على نار متوسّطة حتى الغليان ثمّ خفّفي النار واتركي القدر حتى ينضج الأرز.
  • 4   رصّي في قالب طبقات الأرز الثلاثة والبيه على طبق التقديم
  • الابلاغ



يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه

  وصفات مشابهة